TLii | SUMUT LAPAS KLS IIB PADANG SIDIMPUAN
28/10/2025
TIMELINES INEWS INVESTIGASI Padangsidimpuan Dalam upaya memastikan kualitas dan higienitas makanan yang disajikan kepada warga binaan, Kepala Seksi Pembinaan Narapidana dan Anak Didik dan Kegiatan Kerja (Kasi Binadik dan Giatja) Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Padangsidimpuan, Erikjen Silalahi melakukan kontrol langsung ke dapur Lapas, Selasa (28/10/2025).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kegiatan ini dilakukan sebagai bentuk tanggung jawab dan pengawasan terhadap pemenuhan kebutuhan dasar warga binaan, khususnya di bidang konsumsi. Dalam pemeriksaannya, Kasi Binadik meninjau kondisi kebersihan dapur, bahan makanan, serta proses pengolahan hingga penyajian makanan oleh petugas dapur dan warga binaan yang bertugas.
“Dapur merupakan salah satu area vital di Lapas. Kebersihan dan kualitas makanan harus benar-benar dijaga agar kesehatan warga binaan tetap terjamin,” ujar Kasi Erik.
Selain mengecek kondisi lingkungan dapur, beliau juga memastikan bahwa bahan pangan yang digunakan masih dalam kondisi layak konsumsi dan disimpan dengan baik. Petugas dapur diingatkan untuk selalu menggunakan alat pelindung diri seperti celemek dan penutup kepala serta menjaga sanitasi peralatan masak.
Kegiatan kontrol rutin ini menjadi bagian dari komitmen Lapas Padangsidimpuan dalam memberikan pelayanan terbaik serta menciptakan lingkungan pemasyarakatan yang sehat, bersih, dan manusiawi, Pungkasnya.
#kemenimipas
#lapaspadangsidimpuan
(***)
