TLii | SUMUT LAPAS PEMUDA KLS III LANGKAT
30/01/2026
TIMELINES INEWS INVESTIGASI , Langkat Sebagai upaya meningkatkan kualitas penyajian makan dan minum bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Kasubsi Pembinaan, Efri Yanto, melaksanakan kontrol kebersihan dapur serta pengecekan tata kelola distribusi makanan pada Kamis (29/01/2026).
Kegiatan ini difokuskan pada pemeriksaan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada WBP, kebersihan area dapur, kelayakan peralatan memasak, serta kondisi dan penyimpanan bahan makanan. Kontrol dilakukan secara menyeluruh guna memastikan seluruh proses berjalan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Dalam kesempatan tersebut, Efri Yanto menegaskan bahwa proses mulai dari penerimaan Bahan Makanan (Bama), pengolahan, hingga pendistribusian makanan kepada WBP wajib berada di bawah pengawasan petugas. Selain itu, kebersihan dapur harus selalu dijaga agar kualitas dan keamanan makanan tetap terjamin.
“Salah satu kunci dalam menjaga keamanan dan ketertiban di dalam Lapas adalah dengan memastikan kualitas penyajian makanan kepada Warga Binaan. Apabila makanan yang disajikan memiliki kualitas yang baik, maka situasi dan kondisi Lapas juga akan tetap aman dan kondusif,” pungkasnya.
Melalui kegiatan ini, diharapkan pelayanan pemenuhan hak dasar WBP, khususnya dalam hal penyediaan makanan yang layak dan higienis, dapat terus terjaga serta ditingkatkan secara berkelanjutan, Ungkapnya.
(***)
