TLii | SUMUT | LAPAS KLS 1 MEDAN
18/06/2025
TIMELINES INEWS INVESTIGASI, Medan, 17 Juni 2025 Dinas Kesehatan Kota Medan melaksanakan survei ke Dapur Sehat Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas I Medan pada hari Selasa, 17 Juni 2025. Kegiatan ini dilakukan dalam rangka proses perpanjangan Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi, sebagai bentuk komitmen terhadap standar kebersihan dan kesehatan lingkungan di dalam lembaga pemasyarakatan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Tim dari Dinas Kesehatan melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap dapur Lapas, mencakup aspek kebersihan, sanitasi, pengolahan makanan, serta penggunaan dan penyimpanan bahan makanan. Pemeriksaan juga menilai penerapan prosedur standar operasional kebersihan oleh petugas dan warga binaan yang terlibat dalam pengelolaan dapur.
Kalapas Kelas I Medan, Herry Suhasmin, melalui Kepala Bidang Pembinaan, Ismadi, menyampaikan apresiasinya atas pelaksanaan survei tersebut. “Kami sangat mendukung upaya Dinas Kesehatan dalam menjaga standar kebersihan dan kualitas makanan di Lapas. Dapur merupakan bagian vital dalam pelayanan kepada warga binaan, dan kami berkomitmen untuk terus meningkatkan standar yang ada,” ujar Ismadi.
Kegiatan ini menjadi bagian dari pengawasan rutin dan evaluasi berkala yang bertujuan untuk memastikan setiap fasilitas pemasyarakatan tetap memenuhi ketentuan yang berlaku dalam hal higiene dan sanitasi. Hasil dari survei ini akan menjadi dasar dalam proses perpanjangan sertifikat laik higiene sanitasi dapur Lapas Kelas I Medan, Ujarnya.
(***)
